2019年4月12日，為貫徹落實國務院辦公廳《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》（國辦發〔2015〕95號）和《關于開展消費品工業“三品”專項行動營造良好市場環境的若干意見》（國辦發〔2016〕40號）文件精神，推動白酒生產企業依法建立質量安全追溯體系，保障白酒行業健康有序發展，根據工業和信息化部消費品工業司工作安排，白酒質量安全追溯體系建設試點工作座談會在北京召開，工業和信息化部消費品司食品處負責人李強、中國輕工業聯合會執行秘書長郭永新參加會議并講話。
李強介紹了開展白酒質量安全追溯工作的相關背景，分析了存在的問題及面臨的形勢，提出了下一步工作要求：一要加大重視程度，認真總結和吸收嬰幼兒配方乳粉、食鹽等行業追溯經驗；二要深挖消費者和生產企業的痛點和需求，找準工作定位；三要做好頂層設計，強化標準制定工作的科學性和完善性；四要充分調研和聽取意見，不斷完善設計方案，盡可能減少試點企業負擔；五要明確工作目標，做好任務分解，加強協調配合。
郭永新在講話中指出，白酒質量安全追溯工作對引領行業高質量發展具有重大現實意義。推進和做好白酒行業質量安全追溯工作，一是提升質量和品牌效應的需要；二是開展個性化定制和智能制造的需要；三是發展規范化和標準化的需要；四是建設誠信體系的需要；五是升級創新消費的需要；六是推進企業可持續發展的需要。他表示，中國輕工業信息中心要貫徹落實好工信部的任務要求，積極聯合各單位，全力做好白酒質量安全追溯工作，將白酒質量安全追溯工作打造成行業追溯工作的“標桿”。
會上，中國輕工業信息中心郭和生處長介紹了白酒質量安全追溯體系建設試點方案和《白酒質量安全追溯體系規范》行業標準的制定情況。中國酒業協會技術創新戰略發展委葛向陽秘書長、中國電子技術標準化研究院吳東亞主任、中國電子信息產業發展研究院陳娟處長、全國白酒標準化技術委員會王曉龍副主任、北京鑫創佳業科技股份有限公司郭獻光董事長等代表分別發言，就白酒質量安全追溯體系建設試點工作方案提出了建設性意見。
與會專家一致表示，要積極協同配合，堅決落實好白酒質量安全追溯體系建設工作。
