都說三角關(guān)系最穩(wěn)固，在禾豐牧業(yè)，“七角關(guān)系”迄今維系二十余年。1995年，以金衛(wèi)東為首的七位青年高材生合伙創(chuàng)立禾豐。
他們的事業(yè)在沈陽起步，從生產(chǎn)預(yù)混料開始，經(jīng)歷23年發(fā)展，禾豐牧業(yè)現(xiàn)已擁有飼料、肉禽產(chǎn)業(yè)化、原料貿(mào)易三大核心業(yè)務(wù)，同時(shí)涉獵動(dòng)物藥品、寵物醫(yī)療、生豬養(yǎng)殖及食品加工等領(lǐng)域。公司下屬企業(yè)百余家，產(chǎn)品覆蓋29個(gè)省市，以及朝鮮、尼泊爾、印尼、菲律賓、印度等海外國家。
身處競爭最充分的行業(yè)之一，禾豐牧業(yè)如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？未來各板塊業(yè)務(wù)格局怎樣？作為土生土長的遼寧企業(yè)，公司如何看待東北當(dāng)前營商環(huán)境？
近日，證券時(shí)報(bào)“上市公司高質(zhì)量發(fā)展在行動(dòng)”采訪團(tuán)走進(jìn)禾豐牧業(yè)，證券時(shí)報(bào)副總編輯王冰洋與禾豐牧業(yè)董事長金衛(wèi)東進(jìn)行了一場深度對(duì)話。
七位創(chuàng)始人一個(gè)也沒掉隊(duì)
王冰洋：禾豐牧業(yè)從一家名不見經(jīng)傳的小企業(yè)，發(fā)展成為中國輕工食品行業(yè)50強(qiáng)中排名第9位的大型公司。作為核心創(chuàng)始人，您認(rèn)為禾豐牧業(yè)取得今日成就的原因是什么？
采訪：證券時(shí)報(bào)副總編輯王冰洋（圖左）
嘉賓：禾豐牧業(yè)董事長金衛(wèi)東
金衛(wèi)東：我認(rèn)為有內(nèi)、外兩大原因。外部原因是決定性的，伴隨改革開放，百業(yè)興盛，國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向上發(fā)展，在這個(gè)過程中，似乎每個(gè)企業(yè)都有很多機(jī)會(huì)，好像都在風(fēng)口上。市場是企業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力，國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展為公司提供了巨大的市場需求。除了市場變大外，我國農(nóng)業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化，如今中國既是農(nóng)業(yè)大國也是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，為畜牧業(yè)提供了充足的原料支撐。因此，外部條件是非常重要的，甚至比企業(yè)自身努力和自身競爭優(yōu)勢還重要。
與其他伴隨改革開放涌現(xiàn)出的先進(jìn)公司相比，禾豐也有自己鮮明的特色。改革開放后，不少企業(yè)一躍成為耀眼的明星，他們大部分以家庭為單位，由家庭成員持股。而禾豐由7個(gè)人創(chuàng)立，股份均衡，到今天我仍然是第一大股東，但只有17%的股份，大家贊成我，我就有無窮的力量，大家不贊成我，我就變得寸步難行，我是一個(gè)領(lǐng)頭人，但不是企業(yè)的絕對(duì)擁有者，我很享受企業(yè)的股權(quán)結(jié)構(gòu)，這提醒了包括我在內(nèi)的每個(gè)人都要自我約束，努力地贏得別人的尊重，所以與其他家族企業(yè)相比，禾豐更有活力、更有動(dòng)力，更有自我約束力。
除了股權(quán)結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢，內(nèi)部我們還有教育優(yōu)勢。禾豐所有創(chuàng)始人都是大學(xué)畢業(yè)生。在創(chuàng)業(yè)前，有6人在跨國公司擔(dān)任要職，包括1名博士、3名碩士，在當(dāng)時(shí)可以說是鳳毛麟角。加上我們受過正規(guī)的國際化商業(yè)訓(xùn)練，因此禾豐剛成立時(shí)，就有人給出兩個(gè)預(yù)言，第一，禾豐肯定能干起來，創(chuàng)始人是讀書人里受過商業(yè)訓(xùn)練的，是商人里讀書讀得好的。第二，禾豐肯定干不長，每位創(chuàng)始人都能自立門戶，將來企業(yè)有起色后可能會(huì)分裂。第一個(gè)預(yù)言挺準(zhǔn)。而第二個(gè)預(yù)言，很遺憾，目前為止，既未被預(yù)言中，也沒看出跡象，在過去二十多年里，七位創(chuàng)始人一個(gè)也沒掉隊(duì)。
王冰洋：禾豐牧業(yè)于2014年登陸資本市場，上市4年來，給整個(gè)企業(yè)或是幾位創(chuàng)始人帶來了哪些影響？您有什么體驗(yàn)？
金衛(wèi)東：上市過程就是企業(yè)成長的過程，禾豐從準(zhǔn)備上市到完成上市，用了4年半的時(shí)間，這4年半對(duì)企業(yè)全方位的正規(guī)化、現(xiàn)代化，都有巨大的提升，其中提升最多的是董事長，昨天我參加一個(gè)面試，被問具備什么資格做獨(dú)立董事，別看我學(xué)的是農(nóng)業(yè)，但禾豐上市的過程中，我等于進(jìn)修了1個(gè)管理學(xué)的本科、1個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的本科和1個(gè)法律學(xué)的本科，所以上市不僅對(duì)企業(yè)是一次嚴(yán)格的督促、推動(dòng)，而且對(duì)企業(yè)的管理者，特別是對(duì)董事長也是一次非常大的提升。
在漫長的上市過程中，禾豐實(shí)現(xiàn)了自我成長。第一，業(yè)績上，公司去年實(shí)現(xiàn)凈利潤4.7億元，4年利潤年復(fù)合增長率達(dá)28%。第二，回饋社會(huì)方面，公司上市時(shí)募集了4億元的資金，上市后，近3年多的分紅已經(jīng)分回去超過3億元。從這一點(diǎn)來說，上市獲得的錢，對(duì)于禾豐反而顯得不是特別有意義了，對(duì)我們來說，禾豐上市過程中，內(nèi)在質(zhì)量、內(nèi)在意識(shí)的升華，我們更珍惜、更看重。
飼料企業(yè)過去五年淘汰率超過50%
王冰洋：禾豐牧業(yè)所處的飼料行業(yè)是一個(gè)競爭比較充分的行業(yè)，集中度越來越高，能否介紹一下飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，以及未來發(fā)展前景？
金衛(wèi)東：飼料行業(yè)是非常了不起的行業(yè)。實(shí)際上，世界各國誰發(fā)達(dá)，誰落后，有經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，有人均壽命指標(biāo)，有各種社會(huì)發(fā)達(dá)指數(shù)的指標(biāo)，但我覺得這些指標(biāo)都不如另一個(gè)指標(biāo)更直接，就是肉蛋奶人均占有量，哪個(gè)國家人均吃肉蛋奶多，哪個(gè)國家就是現(xiàn)代國家、發(fā)達(dá)國家。比方說G7(七國集團(tuán))，七個(gè)國家不是世界最大的國家，不是土地最多的國家，但絕對(duì)是世界人均吃肉蛋奶最多的國家。發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)，我看關(guān)鍵在吃啥。我們做飼料的就是讓大眾吃到更多的肉蛋奶。
我還挺為我們行業(yè)感到自豪的，飼料行業(yè)高度市場化，國家?guī)缀鯖]有投資這個(gè)工業(yè)，飼料行業(yè)全是民營企業(yè)。上世紀(jì)80年代，飼料行業(yè)非常落后，年產(chǎn)僅幾百萬噸飼料，六七年前，中國成為世界飼料第一大生產(chǎn)國，現(xiàn)在中國已經(jīng)年產(chǎn)2億噸飼料，讓中國人均肉蛋奶消費(fèi)量進(jìn)入了世界前十名。中國人每年人均吃65公斤肉，近20公斤雞蛋、40多斤的水產(chǎn)品，以及接近20公斤的牛奶，數(shù)據(jù)與歐洲發(fā)達(dá)國家接近。
另外，我國飼料行業(yè)技術(shù)相比國際同行沒有任何差距。這個(gè)行業(yè)過去有千家萬戶參與，后來變成了大工業(yè)和大鐵鍬都可以從業(yè)，國內(nèi)一度有15000家飼料公司，在“枯木朽株齊努力之下”，中國躋身成為世界飼料大國。
王冰洋：現(xiàn)在飼料行業(yè)還有多少家企業(yè)？
金衛(wèi)東：最近這五年，飼料行業(yè)整合的力度非常大，五年之內(nèi)已經(jīng)從15000家下降到6000多家，在行業(yè)集中度方面，最近五年內(nèi)的變化比過去三十五年都大，強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者被淘汰出去，這個(gè)過程看似負(fù)面的、悲慘的，實(shí)際上也體現(xiàn)出從業(yè)企業(yè)質(zhì)量的飛速提升，國際化競爭水準(zhǔn)的飛速提升，實(shí)際上也是高質(zhì)量發(fā)展的結(jié)果。
爭取讓每個(gè)中國人吃到一只禾豐雞
王冰洋：現(xiàn)在禾豐的核心業(yè)務(wù)還是飼料，但今年初您把精肉雞提到了一個(gè)很高的地位。未來，幾大業(yè)務(wù)板塊在公司營收占比中會(huì)是怎樣的格局？飼料是否依然會(huì)是核心業(yè)務(wù)？
金衛(wèi)東：在禾豐上市的時(shí)候，飼料幾乎占據(jù)公司80%的業(yè)務(wù)總量，現(xiàn)在飼料已經(jīng)下降到不足50%，還是第一大業(yè)務(wù)，但它的權(quán)重已經(jīng)降到50%以內(nèi)了，并且這個(gè)趨勢還會(huì)繼續(xù)。我想，未來五年之內(nèi)，飼料仍然是禾豐的第一大業(yè)務(wù)，但是其他業(yè)務(wù)的上升速度會(huì)超過飼料。
比方說我們的肉雞，禾豐白羽肉雞去年屠宰加工4億只，大概占中國白羽肉雞總量的10%，這4億只產(chǎn)生的肉就有一百萬噸，所以單從數(shù)量來說，禾豐是中國第二白羽肉雞生產(chǎn)企業(yè)，但從產(chǎn)肉量來說，禾豐實(shí)際是中國白羽肉雞第一大企業(yè)，肉雞70%是自己養(yǎng)，100%由自己屠宰，我給我們白羽肉雞板塊設(shè)了一個(gè)新的口號(hào)：“無酒不成歡，無雞不成席，禾豐好肉雞，天下爭第一”，我們不滿足于國內(nèi)第一，希望做天下第一，要當(dāng)天下第一，我們起碼要生產(chǎn)10億只雞以上，爭取讓每個(gè)中國人吃到一只禾豐雞。
未來禾豐的發(fā)展方向有兩個(gè)，第一是產(chǎn)業(yè)化，所謂產(chǎn)業(yè)化就是不僅做飼料，還要從養(yǎng)殖、育種到飼料，到屠宰，到加工，到熟食，到深加工，產(chǎn)業(yè)鏈一體化能更好地整合我們的技術(shù)，充分發(fā)揮我們的優(yōu)勢，同時(shí)也能更好地保證食品安全。現(xiàn)在我們企業(yè)發(fā)展面臨兩個(gè)直接的壓力，一個(gè)是環(huán)境的壓力，環(huán)境問題迫在眉睫，另一個(gè)是食品安全壓力，作為一家有品牌的上市公司，食品安全一旦做不好，企業(yè)的壓力會(huì)立馬顯現(xiàn)出來，股價(jià)大跌，市場崩潰，環(huán)境的壓力和食品安全的壓力使我們下決心要介入更多的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓更多的生產(chǎn)環(huán)節(jié)可控。
第二是國際化，中國改革開放四十年，現(xiàn)在各種勞動(dòng)力成本、生產(chǎn)要素都接近國際水平了，不再具備那么明顯的優(yōu)勢，所以我們現(xiàn)在要轉(zhuǎn)變?cè)鲩L方式，要提高效率，以內(nèi)生性的滿足國內(nèi)市場為主，但是商人就像牧人一樣，不是中國商人就只做中國市場，哪里有好的市場，我們也要去占領(lǐng)。
東北應(yīng)該成為中國肉蛋奶的基地
王冰洋：剛才談到禾豐受環(huán)境因素的制約，能不能展開一點(diǎn)，將來公司在這方面會(huì)有哪些應(yīng)對(duì)？
金衛(wèi)東：過去大家知道“養(yǎng)豬不賺錢，回頭看看田”，養(yǎng)豬雖不怎么掙錢，但糞肥是寶，可現(xiàn)在集約化養(yǎng)殖以后，糞便多了不僅不是寶，還造成畜牧業(yè)的污染，這些既是我們直接的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又成為企業(yè)發(fā)展的壓力，現(xiàn)在中國畜牧業(yè)已經(jīng)從南方人口密集的水網(wǎng)地區(qū)大量向北方轉(zhuǎn)移了，禾豐所在的東北，現(xiàn)在是大家爭相發(fā)展畜牧業(yè)的黃金寶地，因?yàn)闁|北地廣人稀，有五十多萬平方公里土地。
另外，東北總體雨水少、空氣干燥，不利于病原微生物繁殖，這里有嚴(yán)寒的冬季，能遏制很多病原微生物，所以東北種地用的農(nóng)藥明顯低于南方，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞用的動(dòng)物藥品也明顯低于南方，所以全國人都愛吃東北大米，聰明的人應(yīng)該多吃東北的肉蛋奶，寒冷地區(qū)生產(chǎn)的肉蛋奶更好，將來東北就應(yīng)該成為中國的菜籃子、肉蛋奶的基地。
禾豐地理位置得天獨(dú)厚，有無與倫比的畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，三十年后，當(dāng)西北生態(tài)環(huán)境改善了，或許我們會(huì)轉(zhuǎn)到西北，但現(xiàn)在，東北未來三十年是黃金三十年，而且禾豐在東北有本土優(yōu)勢，這里最好的客戶都已經(jīng)是我們的了。我們也特別珍惜過去創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，由于天時(shí)地利人和選擇了東北，雖然東北那個(gè)時(shí)候好像不是最好的市場。
王冰洋：東北人現(xiàn)在背負(fù)這樣一個(gè)包袱，最近兩年發(fā)展?fàn)顩r不是太理想，有關(guān)“投資不過山海關(guān)”的說法被不斷提及，您怎么看待現(xiàn)在東北的營商環(huán)境？如何看待這樣的說法？
金衛(wèi)東：第一，東北國企多，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思想嚴(yán)重，事物發(fā)展的基本規(guī)律都是否定之否定，東北在建國后幾十年，一直站在國家第一集團(tuán)軍的最頂尖，過去，哈爾濱、長春、大連、沈陽，都是超級(jí)城市，已經(jīng)占盡風(fēng)光了，我想事物發(fā)展的必然規(guī)律是：在風(fēng)光最頂峰的要下來，然后再迎接下一次高潮，這是合理的，正常的。
第二，從民營企業(yè)發(fā)展的角度，經(jīng)歷由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)變后，我們這里還有很多大樹，這些大樹獲得陽光捷足先登，獲得水分根深葉茂，但過去的優(yōu)勢就是今天的劣勢，這也是為什么東北民營企業(yè)發(fā)展弱，因?yàn)橥粔K土壤上有很多大樹、很多老樹，這些樹過去產(chǎn)的果實(shí)不單是給東北，是摘了給全國，而現(xiàn)在這些樹老了，結(jié)果少了，可還吸收著本地資源，受害的是本地的新生企業(yè)。但全國人民不應(yīng)該以嘲諷的態(tài)度，甚至洋洋自得，東北過去所做的貢獻(xiàn)是全國性的，就像一個(gè)乳汁已經(jīng)擠干了、干癟了的老母親，還要吃本地的飯，可是那些精華業(yè)績貢獻(xiàn)出來了，得給她休養(yǎng)生息。過去東北三省的貢獻(xiàn)，是一車皮一車皮的鋼，一船一船的煤，一專列一專列的木材，運(yùn)到全中國，中國很多工業(yè)化都有東北的痕跡。
第三，從歷史的角度，北方人就是愿意去南方，歐洲羅馬帝國不也是被北方的日耳曼人打敗的嗎？英國人稱為盎格魯-薩克遜人，主體是北歐人的后代。北方民族兵強(qiáng)馬壯就會(huì)南下，去迎接陽光、水分和更好的生活，但是強(qiáng)大的戰(zhàn)斗力是在天寒地凍的北方鍛煉出來的，所以南方人到北方，生存能力相對(duì)差一些，而北方人到南方，往往煥發(fā)青春，活力十足，但你不能因此就有區(qū)域歧視，就好像東北人不行了，咋不行？非常行！
高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)注重消費(fèi)者的需求
王冰洋：目前各行業(yè)都在倡導(dǎo)高質(zhì)量發(fā)展。您對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的核心內(nèi)涵怎么理解？應(yīng)該采取怎樣的舉措來實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？
金衛(wèi)東：對(duì)于高質(zhì)量發(fā)展，生產(chǎn)者和消費(fèi)者有不同的理解。從生產(chǎn)者角度，高質(zhì)量發(fā)展更等同于高效率，高效率意味著成本降低，生產(chǎn)同樣產(chǎn)品的效益變好了。高質(zhì)量發(fā)展也是中國現(xiàn)在必需的，我們從過去的數(shù)量型、粗糙的發(fā)展，到現(xiàn)在做什么東西都要精，都要尖，都要耗能低，都要環(huán)保。
但從消費(fèi)者的角度，消費(fèi)者希望企業(yè)的發(fā)展別影響環(huán)境，即使你達(dá)到了污染的排放標(biāo)準(zhǔn)，但最好零排放。另外，消費(fèi)者注重產(chǎn)品安全，安全也有彈性，有人說離開了數(shù)字的安全性都是耍流氓，比方說你買飲料的時(shí)候，會(huì)看苯甲酸鈉多少、抗氧化劑多少，這些是符合法規(guī)的，但是消費(fèi)者希望什么也沒有，消費(fèi)者希望的是絕對(duì)安全。再者，消費(fèi)者不僅希望產(chǎn)品是安全的，還希望是享受型的，我吃這只雞得像過去我姥姥給我做的那只雞那么好吃，希望這個(gè)食品，老人吃了好，孩子吃了也好，不僅美味，而且健康，所以一家好的企業(yè)不僅要達(dá)到生產(chǎn)者理解的高質(zhì)量發(fā)展，更應(yīng)該著眼于消費(fèi)者的需求，努力地滿足消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的期望。
上述兩者之間，有兩個(gè)因素起作用，一是科學(xué)技術(shù)，誰的科學(xué)技術(shù)強(qiáng)，研發(fā)能力強(qiáng)，誰就更能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。第二是道德，有道德的企業(yè)不僅是規(guī)定允許我添加什么就添加什么，而是會(huì)主動(dòng)地探索，即使你允許，我能不加也不加。如果說生產(chǎn)某個(gè)產(chǎn)品的成本確實(shí)高了，要明確地告訴客戶，這個(gè)產(chǎn)品比國家標(biāo)準(zhǔn)還高，因?yàn)槌杀靖吡艘粔K錢，我的售價(jià)也高了一塊錢。第一類科學(xué)技術(shù)的能力依賴于企業(yè)員工，依賴于企業(yè)整體。第二類則更依賴于企業(yè)的領(lǐng)頭人，領(lǐng)頭人需要更道德、更愿意造福別人，而不是以發(fā)展自身為目的、規(guī)避或者是適應(yīng)社會(huì)的各種約定，雖然后者也被社會(huì)允許，但卻沒有未來。
禾豐的核心價(jià)值觀，第一誠信，第二責(zé)任，第三共贏。首先是誠信，不管做什么，不管對(duì)誰，都要講誠信。第二是責(zé)任，辦企業(yè)首先是承擔(dān)了責(zé)任，養(yǎng)活員工、發(fā)展自己，擴(kuò)大經(jīng)營，我們是承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的。第三是共贏，共贏在于所有者、經(jīng)營者、生產(chǎn)者分享發(fā)展成果，所以禾豐股東多，員工待遇好。共贏還體現(xiàn)在，作為一個(gè)企業(yè)，你要和你所處的社區(qū)，和你所在的國家共贏。
