4月14日，由中華預防醫學會健康傳播分會主辦的中國飲料行業健康發展專家座談會在北京順利召開。陳君石、孔靈芝、嚴衛星、丁鋼強、楊月欣等十余位營養、食品安全領域的知名專家與中國飲料工業協會趙亞利理事長共同參加了會議。會議由中華預防醫學會副會長孔靈芝主持。
會議圍繞飲料行業如何突破目前的發展瓶頸、飲料產品的多元化創新等問題展開討論。與會專家從不同角度對飲料中的含糖問題進行了點評并提出建議。飲料是食品工業中不可或缺的重要組成部分，“更營養更多元”的發展思路應得到全行業的共同認可；減糖是必須要科學面對的問題，可采用甜味劑等來解決減糖帶來的甜度下降；飲料不僅可以日常補水，更可以作為營養物質的載體，進而全面提升飲料的營養價值；同時，應開展飲料消費調查，夯實基礎數據工作，通過科學研究使管理有理有據；重視加強消費者教育，強調飲食的均衡搭配；飲料市場推廣要努力從滿足消費轉向引導消費。與會專家結合行業發展現狀，把脈行業發展癥結，提出破局發展的有益建議。會議中專家與行業面對面的交流方式，獲得大家的一致好評。會后，中國飲料工業協會將及時向企業轉達專家的意見和建議，力促飲料產品的創新升級，促進飲料行業的健康發展，造福于消費者。
