金秋十月，盈車嘉穗，瓜果飄香。在收獲季節期盼新希望，于砥礪奮進中實現新夢想—— 中國共產黨第十九次全國代表大會，將為中國特色社會主義發展提出全局性、戰略性、前瞻性的行動綱領，也將帶領食業走上更加輝煌的發展之路。
不凡的時光，豐收的期盼。在這歷史時刻，記者走進田間地頭、食企生產一線、科研院所，真情記錄食品行業從業者對國家與未來的冀望期盼，感受黨領導下食品行業的進步創新。從今天起，本報推出“十九大時光”專欄，與讀者共享盛會成果。
今年7月，荷蘭合作銀行發布全球乳業排名，伊利集團以超600億元的營收連續位居全球乳業8強，蟬聯亞洲乳業第一，這也是伊利連續4次入圍全球乳業前10名。在十九大代表，伊利集團黨委書記、董事長、總裁潘剛看來，“這是成績，但更是一個新的起點。”
事實上，“伊利”這個名字，還承載了很多“第一”和“唯一”，比如：
它是第一家市場覆蓋超過10億中國消費者的乳品企業；
它是第一家面向社會開放全國生產基地，實現產業鏈透明化的乳品企業；
它是唯一一家年營業收入突破600億元的中國乳品企業；
它是唯一一家入圍全球品牌500強的中國乳品品牌；
……
這些成績的背后，是無數伊利人在黨的領導下，“不負使命，思恩前行”的努力，是伊利帶給民族乳企、社會、百姓真實可及的“獲得感”。正如潘剛所說，“在不斷實現企業自身持續發展的同時，推進全產業鏈協同發展，幫助農牧民致富，讓企業的經營效益與社會效益取得雙贏，這是踐行共產黨員責任。”
堅持品質立企
創新驅動添活力
作為一家乳制品企業的領導者，老百姓的營養健康是潘剛首要考慮的事情。這充分體現在伊利的企業文化中，融入了伊利人的血液里。2015年底，伊利將企業文化升級為“卓越、擔當、創新、共贏”，而潘剛又加上了一句“伊利即品質”，這句話成為伊利的最高信條。
“上億消費者選擇伊利，是全體伊利人長期努力的結果，但要從億到零，可能就是一瞬間、一個事件。”潘剛用這樣的話語警示伊利員工，任何生產環節都要為“伊利品質”讓路。面對消費升級的市場環境，潘剛認為，無論消費需求怎么變，對于高品質的產品和服務的追求始終沒有變。“伊利即品質”不僅是企業信條，更是伊利全產業鏈合作伙伴的價值共識。
在潘剛的帶領下，伊利致力于打造“全球最優品質”，建立了具有伊利特色的全過程、全方位、全員的“三全”質量管理體系以及“集團——事業部——工廠”三級監測防控體系，率先實現從源頭到終端的每一個質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防，構建起國際領先的全球質量管理體系，確保產品的高品質。
建立“全球智慧鏈”
世界點贊伊利模式
“一帶一路”倡議為中國企業“出海”奠定了堅實基礎。如何與“一帶一路”沿線國家企業在投資上加深合作，建立范圍更大的一體化市場？潘剛在戰略討論會上明確提出：“在目前全球一體化的大背景下，伊利唯有匯聚全球能量、堅持不斷創新，才能在全球乳業版圖中發揮更大的影響，才能滿足消費者不斷提升的消費需求。”
潘剛如是說，伊利如是做。伊利全面加快全球化的步伐，持續推動“全球織網”戰略，已初步建立了一個覆蓋資源體系、創新體系以及市場體系的全球大網：在荷蘭設歐洲研發中心；在大洋洲建設全球最大的一體化乳業生產基地；在美洲主導實施全球農業食品領域高端智慧集群——中美食品智慧谷。
在“全球織網”的基礎上，潘剛還進一步提出，伊利的全球化不僅是整合全球的優質自然資源，還要通過整合全球的技術、人才等智力資源，建立“全球智慧鏈”，推動企業再進步。
獨特的全球化發展模式及成績，讓全球商界及學界都注意到伊利和潘剛。今年年初，哈佛大學基于連續10年對伊利的深入研究，完成了《伊利：打造全球化乳業公司》并列為教學案例。哈佛大學還專門邀請潘剛來到課堂和MBA學員進行分享交流。在交流過程中，潘剛用智慧的戰略眼光和豐富的實踐經驗征服了哈佛的精英們，被哈佛師生親切地稱為“潘教授”。
深入基層研實情
助力牧民奔小康
作為一名企業家黨員，潘剛經常走到基層農牧民的牧場里，通過現場調研解決問題。潘剛到呼和浩特市金河鎮章蓋營村家庭牧場調研，在與村民牛雙柱的交談中，他發現村民奶牛養殖普遍存在貸款難的問題。當地信用社辦理的惠農貸款額度小、手續繁，拿到一部分借款的時候，青貯的季節已過。調研結束，潘剛迅速組織相關業務部門的負責人多次開會討論，最終決定成立擔保公司，專門為農牧民、牧場融資提供擔保，解決牧場的資金問題。經過擔保公司與銀行的審批，短短20天的時間，牛雙柱就申請到了44萬元貸款，順利完成了當年的青貯儲備。
一個牛雙柱的問題解決了，全國更多的“牛雙柱”怎么辦？潘剛帶領伊利集團在擔保公司的基礎上，探索了一種以“核心企業承擔實質性風險責任”為特色的產融結合模式，針對奶農的實際發展需求，分別推出了“青貯保”“牧場保”以及“種植保”等金融產品，有效地解決了奶農融資需求。此外，伊利還以滾動方式向1900多戶農牧民發放購牛款30多億元。如今，在潘剛的帶領下，伊利與農牧民已結成同呼吸、共命運的魚水關系，不僅帶動農牧民致富增收，還全面推動了奶源建設的升級。
10多年來，潘剛在企業管理崗位上始終踐行著一名共產黨員的責任，憑借著高瞻遠矚的戰略眼光和腳踏實地的務實工作，帶領伊利一步步成長為亞洲乳企第一、全球乳業8強，譜寫了中國乳業的新輝煌，也為實現“兩個一百年”奮斗目標和中華民族偉大復興的中國夢貢獻了一份力量。（通訊員 李甜甜）
